Main Courses
Bamieh
Okraschoten-Eintopf mit Fleisch in Tomatensauce.
Okra stew with meat in tomato sauce.
Gheimeh Bademjan
Auberginen-Linseneintopf mit Rindfleisch.
Split pea and eggplant stew with beef.
Gheimeh
Linseneintopf mit Rindfleisch, Tomaten und getrockneten Limetten.
Split pea stew with beef, tomatoes and dried limes.
Ghormeh Sabzi
Traditioneller Kräutereintopf mit Rindfleisch und getrockneten Limetten.
Traditional Persian herb stew with beef and dried limes.